Форум портала Metropolis

      традиционное японское  блюдо

      http://www.youtube.com/watch?v=aFrev_--fsQ

Он же свежайший! Ничего против не имею =)

 осьминог сидящий на салате (или на чем-то) уже совсем не свежий, а мертвый труп), но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками осьминога, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя труп осьминога танцевать на тарелке

я бы такое жрать  не стал   :-& 

2Lerik: Я знаю, что осьминог уже мертв =) Если взять тех осьминогов, что у нас продают, то их хоть в канистру с соусом кидай, они двигаться не будут. Живого есть бы 100% не стал, ибо занятие это небезопасное. В Корее ежегодно несколько человек из-за них умирает, т.к. еще живой осьминог приклеивается где-то в глотке. 

Есть ишшо клевый видосик:
http://www.youtube.com/watch?v=VepUk2ggrZ0

Вот тут не совсем понятно, окончательно ли он дохлый. :)

А просто под кетчупом или майонезом его будет колбасить? Или нужен специальный соус?

Наверное интересные ощущения если сначала съесть, а потом запить соусом...

От отечественного майонеза, я думаю, он из тарелки сбежит  :D

Обещаю поставить эксперимент на этих тварях, как только буду где-нить в Азии)

p.s. На последнем видео кажется, что тварь обливают смесью соевого соуса, чеснока и уксуса. Но очень сильно сомневаюсь, что живой кальмар может изобразить этот цвет.

Прямо  какие-то кадры из фильмов ужасов. Как можно вообще такое есть. Наверное, только японцы на это способны.
А если, предположим, он будет недостаточно подготовлен перед подачей на стол. И вот ты откусываешь его щупальце, проглатываешь его и оно, двигаясь по пищеводу, вступает в химическую реакцию с пищеварительными выделениями и начинает там внутри прыгать

Все лучше,чем балтика 3